La gastronomie française est un art de vivre dans le restaurant gastronomique de l'Hôtel Bachaumont. Situé non loin du musée du Louvre dans le 2ème  arrondissement de Paris, les plats de ce restaurant ne sont pas seulement un régal pour les papilles. Les plats sont généreusement élaborés dans la grande cuisine, à la vue de tous. Les fumets des viandes préparées au four à charbon chatouillent l'odorat le plus fin.

 

 

 

 

LE PETIT-DÉJEUNER —


Le premier repas de la journée se déguste dans le jardin d’hiver, baigné par la lumière naturelle qui se déploie depuis la verrière. Un buffet généreux est proposé aux clients de l’hôtel. Au menu, produits frais, cafés d’exception, surprises du chef, viennoiseries et confitures maison.

Chaque après-midi, le jardin d’hiver se transforme en table conviviale, où l’on peut se régaler d’une pâtisserie en consultant ses e-mails. Un business center empreint de sérénité.
 

  Menu Brunch Dimanche  

 


L'Experimental Group, fort de l'expérience parisienne au Beef Club & Ballroom et au Fish Club, ainsi que la créativité du chef sont des atouts inestimables du restaurant gastronomique de l'Hôtel Bachaumont. Union parfaite entre élégance et divertissement, ce restaurant du quartier de Montorgueil est un endroit incontournable de la Ville Lumière.

 

L'un des meilleurs bars au monde

L’Experimental Group a réinventé le bar d’hôtel en le faisant sortir de ses murs, créant en 2007 l’Experimental Cocktail Club à Paris, désigné comme l’un des 20 meilleurs bars au monde par Bartender Magazine. Désormais présent à Londres, New York et Ibiza, le lieu a fait des émules ! Il s’intègre aujourd’hui à l’Hôtel Bachaumont, distillant cocktails inventifs et musique à une clientèle parisienne qui affectionne ce bar chic et éclectique.

LE SERVICE D'ÉTAGE

 
A —presque— toute heure du jour et de la nuit, les cuisines restent ouvertes pour les clients de l’hôtel, qui peuvent déguster en chambre un vaste choix des plats du restaurant.

Service disponible en semaine jusqu'à 23 heures et le weekend jusqu'à 23h30.