Choisir un restaurant éco-responsable à Paris, c’est si simple avec l’Hôtel Le Bachaumont

L’ hôtel Le Bachaumont est un bel hôtel et une bonne table du 2e arrondissement. Mais c’est aussi un restaurant éco-responsable à Paris qui, par la nature même de sa démarche, permet de ne proposer que des menus de qualité. On vous propose de découvrir cela.

Un restaurant écologique à Paris, et pourquoi pas ?

Qu’est-ce qu’un restaurant éco-responsable à Paris ? C’est tout d’abord un établissement qui est dans une politique du zéro déchet avec l’optimisation de ses consommations, avec le recyclage. L’aspect écologique, c’est aussi de ne choisir que des produits issus des producteurs de la région. L’avantage est double pour le chef du Bachaumont, le restaurant de l’hôtel : les produits sont délicieux, qualitatifs, faciles à suivre et ils sont livrés directement du producteur au consommateur, sans les grossistes intermédiaires de Rungis. À ne vouloir travailler qu’avec les meilleurs produits, on devient vite le meilleur restaurant écologique à Paris . Et dire écologique n’entre pas en contradiction avec cuisine généreuse ou cuisine française, bien au contraire. On a donc toutes les raisons de se régaler au restaurant de l’hôtel Le Bachaumont. On peut saluer aussi la démarche innovante de l’établissement qui ne fait pas travailler les femmes le dimanche pour préserver la vie de famille.

Une écotable à Paris, d’abord un bon restaurant

La table de ce restaurant éco-responsable à Paris est avant tout gourmande, gastronomique, généreuse. Par principe, les menus sont faits de produits frais et de saison puisque tout vient des producteurs régionaux. Cela confère à la carte sa fraîcheur. Mais si le menu est plébiscité, il ne fait pas faire l’impasse sur le cadre, lui aussi particulièrement soigné comme l’est celui de l’hôtel dans son ensemble. La salle du restaurant, que vous y veniez dès le petit déjeuner ou pour les repas, vous accueille dans une ambiance feutrée, propice à un moment de repos. La meilleure table écolo à Paris à du charme , c’est indéniable. L’hôtel met à disposition une véranda ainsi qu’une terrasse, deux espaces aussi mis à contribution pour le brunch du dimanche. Votre séjour à l’hôtel Bachaumont prend une autre dimension lorsque vous profitez de sa table gastronomique.