Restaurant branché Paris, le restaurant Bachaumont

Ce ne sont pas les lieux où sortir qui manquent lorsque l’on profite de la vie parisienne. Trouver un restaurant branché à Paris peut vite devenir compliqué si l’on ne connaît pas l’adresse du restaurant de l’hôtel Bachaumont.

 

Restaurant branché Paris 2, bienvenue au Bachaumont

Le Bachaumont est un hôtel du 2ème arrondissement qui a rouvert en 2016 après avoir été l’un des hôtels les plus en vue durant les années folles. Aujourd’hui, l’établissement fait revivre cette faste période au travers de son hôtel mais aussi de sa table. C’est pourquoi le restaurant Bachaumont est un restaurant branché sur Paris dans lequel venir goûter une cuisine moderne. Le chef, passé par de grandes expériences comme avec Alain Ducasse ou à la Tour d’Argent, aime les produits de qualité. Respect des saisons, circuits courts privilégiés, maraîchage raisonné et produits bios font partie de ses credo pour revisiter avec ses impératifs des classiques de la cuisine française. Et c’est pour cela que l’on aime le Bachaumont car ce restaurant branché sur Paris allie la cuisine gourmande avec une vraie conscience écologique, tout à fait dans l’air du temps.

 

Restaurant branché Paris 2ème arrondissement

Le quartier Montorgueil, les Halles, voilà l’environnement immédiat de la rue Bachaumont, un cadre dans lequel on aime venir sortir et s’amuser. C’est bien pour cela que la localisation est idéale au restaurant branché de Paris le Bachaumont. On y accède simplement, on y mange bien, et on y repart le soir pour rester dans le quartier profiter de la vie nocturne parisienne. Et si vous dormez à l’hôtel du même nom, c’est encore plus simple. Vous prolongerez ainsi le plaisir de la table par celui d’un hôtel 4 étoiles. Si le Bachaumont est un restaurant branché de Paris, c’est aussi pour son architecture moderne, fondée sur la magnifique verrière restaurée pour être au goût de l’hôtel et par sa cuisine ouverte qui fait la démonstration de la franchise de chaque plat. Le Bachaumont, c‘est une expérience culinaire à partager entre amis mais elle reste dans des prix tout à fait abordable et similaire à une brasserie de qualité comme on en trouve dans le quartier, cela serait dommage de se priver.

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